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utres encore. Les recherches ont montré que ces éléments interviennent dans de nombreux processus biologiques : Catalyse enzymatique Synthèse de protéines Régulation du système immunitaire Protection contre le stress oxydatif Une carence ou un
e possède plusieurs propriétés thérapeutiques reconnues : Anti-inflammatoire : Il aide à réduire l’inflammation et soulager certains douleurs articulaires. Antioxydant : Il lutte contre le stress oxydatif en neutralisant les radicaux lib
ué dans la stabilisation de la structure des enzymes. Copper (Cu) Rôle : composant de plusieurs enzymes, notamment la cytochrome c oxydase, impliqué dans la respiration. Biochimie : lié aux protéines, participe au métabolisme du fer. Sél
